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花生炒锅

花生炒锅
滚筒花生炒锅的结构及工作原理
    该机采用了先进的滚筒卧式结构,滚筒加热均匀,并有保温功能,自动旋转、自动翻炒、自动出锅,工作时滚筒不停地旋转,使炒货食品上下、左右、前后、全方位立体翻炒,不会出现粘锅现象,炒制出的食品色泽金红亮丽,香气扑鼻。炒货出入锅十分方便,只需按动正反转开关,电机既带动滚筒反转,炒货就会自动出锅,迅速快捷,省事不费力,干净又卫生。适合加工各种干果和坚果类如板栗、花生、瓜子、松籽、榛子、杏仁、菜籽、咖啡豆、芝麻等;适合商场、超市食品专卖店等;占地小、干净环保、无污染,是当今最理想炒货设备。
(一)滚筒花生炒锅结构
该系列机组主要由自动控制部分、加热压榨部份、调整部份、传动部份和真空滤油五大部份组成。
    1、自动控制系统有:空气开关、交流接触器、温度控制仪、电路自动保护 装制等组成。
    2、加热压榨部分由加热器、榨螺及榨条、机体装配等组成。
    3、传动部分由主轴及减速箱、皮带轮、电机轮等组成。
    4、调整部分由调整螺杆、调整螺母、子柄、锁紧螺母等组成.。
    5、真空滤油部分由真空泵、滤油桶管路等装配组成。
(二)滚筒花生炒锅工作原理
    动力减速后传给主轴,装在主轴上的榨螺随着旋转,将螺纹间的油料不断地 向前推进,由于榨膛与榨螺间的空间逐渐缩小,油料的密度增加,因而压力逐渐增大。在压榨过程中,由于该机系自动力日热,经自动控温装置,增加机体主机温度,从而减轻劳动强度,机体的磨损,省工、省电、省时,在油料颗粒之间,油料与零件之间发生磨擦,产生了热量。这样就构成了榨油工艺的压力、热量两大要素,破坏油料的组织细胞,油从油线中溢出,饼则从出饼头与出饼口间被推出。 当溢出的油通过油盘流入滤油桶上面时,真空泵把桶内空气抽出。桶内形成负压,油就通过滤布,被抽进桶内,而油渣就被隔离在滤布上面,这时得到的是纯正的油液。
滚筒炒锅技术参数:
每次装料量 内皮厚度(mm) 外皮厚度(mm) 功率(kw)
15 4 1 0.55
30 4 1 0.75
40 5 1.5 1.1
70 5 1.5 2.2
100 6 2 3
150 6 2 3
                     更多型号可根据用户要求定制
  










 豫丰滚筒花生炒锅采用高质量齿轮传动和万向平衡装置,阻力小,噪音低,运转平稳,不跑偏,可避免轴承损坏。采用加厚钢板制造,比一般炒料机延长使用寿命3-5年。 经过炒制的原料榨出的油脂更干净,不会使油料闷焦糊。因封闭烘炒,热量不散出,节能突出,比普通同等炒料机节能50%,降低生产成本。比普通炒料机提高1%-2%左右的出油率,下锅不起泡,不冒烟。炒籽量大,受热均匀,适合一切榨油机配套使用。 操作简便,加装专利温控装置,只要每次记住不同油料作物的炒料温度,就能真正实现看温度炒料的事实。详细信息可以咨询:15238020626刘经理


点击次数: 17-03-17 17:11
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